Resepi:
1) 6 ekor ikan kembung or ikan apa je yg awk2 semua suka.bersihkan..tos..masukkan dlm periuk..bubuh asam keping 1pc..jgn isi air apa2 ye
1) 6 ekor ikan kembung or ikan apa je yg awk2 semua suka.bersihkan..tos..masukkan dlm periuk..bubuh asam keping 1pc..jgn isi air apa2 ye
2) bahan2 blender: sebiji bwg besar+sebji tomato+air sedikit utk blend
Masukkan hasil yg dah di blend dlm periuk.jgn buka api lg.
Masukkan hasil yg dah di blend dlm periuk.jgn buka api lg.
3) tomato+bawang+cili padi potong dadu.masukkan je dlm periuk
4) air asam jawa.ambik sejemput asam jawa+air sikit. Masukkan je dlm periuk
5) sy takde limau purut@limau kasturi makanya sy guna jus limau nipis ni..letak la dlm 5sudu besar.
6) bahan2 secreto de amor yg tambah menyedapkan lg masakan ialah halia dan serai. Serai ambik 2btg+halia seinci..hiris nipis2..masukkan je dlm periuk.jgn buka api lg
6) perasakan dgn gula dan garam
7) kacau rata dlu..tutup guna penutup dia..then endingnya baru buka api..ikan ni cepat je dia masak..dlm 7-8minit da msak.
Comments
Post a Comment