Resepi Jeruk pelam telur

Jeruk pelam telur
Pemilik resepi : ‎Husna Kholid Husna
Group : Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

• rendam semalaman buah pelam + garam + air
• buah dah bertukar warna, basuh buah dan kalau buah terlalu masin, rendam dengan air 2-3jam. Toskan
• masak gula+air..biarkan sejuk.bila air gula dah betul2 sejuk, masukkan dalam buah pelam. Masukkan secawan air aiskrim soda untuk sedapkan lagi air jeruk..biar semalaman ( supaya air gula meresap kedalam buah ) dan boleh simpan dalam peti untuk tahan lebih lama.

Selamat mencuba.