Bahan-Bahan
- Daging lembu
- Bawang Putih
- Lengkuas
- Halia
- Kunyit
- Asam Keping
- Biji ketumbar
- Cili Kering / Cili Burung
Cara-Cara
- Rebus daging hingga empuk
- masukkan bawang putih, halia,lengkuas dan kunyit yg dimayang/diketuk.
- masukkan asam keping
- masukkan biji ketumbar yg ditumbuk sedikit
- masukkan cili kering yg dipotong halus / cili burung sebiji2.
- masukkan garam dan gula secukup rasa.
- Sedia dihidangkan.
Mudah kan.. Main campak2 jer tp menghasilkan masakan yg mabeless .
Comments
Post a Comment