Posts

RESEPI RAYA : RENDANG HITAM PAHANG

BAHAN-BAHAN: 2 kg daging (hiris x terlalu nipis) 3 batang kulit kayu manis 5 kuntum bunga lawang 9 biji buah pelaga (ketuk pecah) 1 cawan cili kering 2 kg daging (hiris x terlalu nipis) 3 batang kulit kayu manis 5 kuntum bunga lawang 9 biji buah pelaga (ketuk pecah) 1 cawan cili kering 1/2 buku gula melaka -+10 sudu besar kicap LEMAK MANIS -+5 sudu besar kicap LEMAK MASIN xperlu byk nanti termasin -+5 sudu besar kicap HITAM PEKAT (yg buat buh masak mee tu) 2 sudu besar pes asam jawa ADABI (bancuh hancur dgn 1/2 cawan air) 5 sudu besar kerisik garam dan gula secukupnya BAHAN KISAR: 3 inci kunyit (serbuk pun blh) 3 biji bawang merah besar (hiris) 3 batang serai(hiris halus) 2 inci lengkuas (hiris nipis) 2 inci halia BAHAN HIRIS HALUS: 10 biji bawang kecil india 3 biji bawang merah besar 3 ulas bawang putih CARA-CARA: Rebus daging hingga empuk dan toskan. Perap dgn kicap manis secukup nya dlm 5 sudu besar. Air rebusan daging blh simpan dan bekukan utk masak kemudian hari.. *PRESSURE CO

RESEPI GULAI IKAN TONGKOL (AYE) KELANTAN

RESEPI EAT CLEAN SEDAP - Singgang Daging

RESEPI EAT CLEAN SEDAP - Singgang Ikan Tenggiri Kelantan

RESEPI ASAM PEDAS PARI Chef Danial

RESEPI RENDANG AYAM RAYA

RESEPI IKAN SIAKAP MASAK KENGSOM

RESEPI SOTONG PHAT PHET

RESEPI SAMBAL SOTONG CAMPUR PETAI

RESEPI SUP TULANG ALA SIAM

Resepi MASAK LEMAK CILI API N.9 KHABBAB Dapat 1.3k Share

RESEPI ASAM PEDAS MELAKA ORI LIZA

RESEPI TELUR ITIK MASAK LEMAK BELIMBING BULUH