RESEPI MEE REBUS KELANTAN


BAHAN-BAHAN:

  • 5 ulas bawang merah
  • 5 ulas bawang puteh 
  • 2 hiris halia
  • Setengah sudu lada hitam

tumbuk halus @ blend semuanya..

  • Daging /Ayam 
  • Sayur sawi + tomato + lada besar merah
  • Mee kuning

CARA-CARA:

  • Tumis semua bahan blend..hingga wangi
  • Masukkan daging @ ayam..atau fish cake/ ball jika mahu

Masukkan air..terpulang nak kuah banyak mana.. boh garam gula skit aji @ kiub ayam..secukup rasa..

Kuah dah gelegak..boh sayur + mee kuning..klu suka pecahkn telur...Makan ngan sos cili..jika suka..ada lada jeruk lg sedap..😋😋


Taraa..dh siap..😁


Sumber : ina zarina ( kak Ina kitchen)

Comments