Ikn tngkol ltak gram n ajinomoto n sbuk kunyit pstu grg gring skit ye...
Bhan2 kisar ksar2 ye
Bwg bsr
Bwg putih
Halia
Kunyit hdup
Cili pdi saya ltak byk
Cekur
Kisar semuanya pstu tumis skjp n ltak serai yg dtitik....
Dh tumis bhan2 tdi pstu ltak santan pekat n air sikit...sntiasa kcau2 ye...ltak asam kping skit pstu ltak ikn yg dgrg tdi...
Dh mndidih kuah nye ltak daun kunyit siat2 je...gram n ajinomoto...
Siap...kuah yg pekat mkn dgn nsi pns2 mmg meletop...hehe
Sumber: Wati Radin Othman
Comments
Post a Comment