Bahan - bahan :
- 2 keping ikan- sebarangan- goreng garing
- 1 biji bwg besar- hiris
- 3 ulas bwg putih- hiris
- sedikit halia- hiris
- 1 sudu besar lada hitam- tumbuk
- cili api/ cili merah- hiris
Cara-cara:
tumis bwg hiris + halia sampai naik bau
(minyak skit je)
masukkan lada hitam
masukkan sedikit air asam jawa- skittt je tau..
aku guna pes adabi tu, cuma hujung2 sudu je
masukkan sedikit air dan garam
(air pun jgn byk..sekadar basah2)
akhir, masukkan cili dan ikan
kacau sebati, tutup api
Comments
Post a Comment