BAHAN-BAHAN ( 2 org mkn )
10 BIJI BEBOLA IKAN
5 EKOR UDANG
1 BIJI BWG MERAH
2 ULAS BWG PUTIH
2 BIJI CILI PADI I/2 INCI HALIA - ditumbuk
1 SUP BUNJUT + SEDIKIT AIR
SAWI JEPUN
GARAM , SERBUK RASA...
CARA-CARA:
TUMISKAN BAHAN TUMBUK BERSAMA SUP BUNJUT DIDALAM PERIUK SAMPAI NAIK BAU.
KEMUDIAN MASUKKAN SEDIKIT AIR... (ikut nak bnyak mane kuah sup)
MASUKKAN BEBOLA IKAN, UDANG, SAYUR DAN SUHUN.
MASUKKAN SEDIKIT GARAM DAN SERBUK PERASA...
BIAR SAMPAI MENDIDIH SEKEJAP
TUTUP API.
SEDIA DIHIDANG
Comments
Post a Comment