RESEPI DAGING MASAK MERAH

.
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
.
1/2 kilo daging dipotong nipis n direbus dengan pewarna merah sehingga lembut
1 bijik bawang besar dimayang
1 bijik cili capsicum hijau
1 cm halia
2 ulas bawang putih
2 sudu besar sos cili, 2 s/b sos tomato n 2 s/b sos tiram.. klu suka bleh lebih2 kan ikut citarasa
garam secukup rase...
klu ader.. bleh letak kacang buncis.. daun bawang n daun sup... tak der kat dapur so tak letak...
.
Cara-cara
.
Tumiskan bawang besau.. bawang putih n halia sehingga kekuningan
.
Masukkan sos cili, sos tomato n sos tiram... klu kering taruk air skit... klu suka berkuah bleh taruk banyak skit... tapi jangan banyak ngat...
.
Masukkan garam.. serbuk perasa klu suka bleh letak.. tapi saya tak letak sbb tak elok lah....
.
Masukkan daging rebus tadi.. masak hingga sebati..
.
Masukkan cili capsicum hijau tadi.. klu nak letak.. bleh masukkan kacang buncis.. daun sup n daun bawang..
.
Boleh makan ngan nasik putih.. atau jadikkan lauk nasi goreng USA
.
.
Selamat mencuba..
Aneka Resepi Masakan