Bahan-Bahan:
● 1 kilo siput sedut yang telah dibersihkan
● 3 camca besar sos tiram
● 3 camca besar sos cili
● 2 camca besar kicap manis
● 5 ulas bawang putih,ditumbuk
● 1 camca serbuk lada hitam
● garam & gula secukup rasa
● air 3 cawan
Cara-cara:
1. Tumis bawang putih hingga garing.
2. Masukkan semua sos dan kicap,tumis hingga naik bau.sesuaikan rasa,
3. Masukkan siput dan serbuk lada hitam,tambahkan air dan biarkan hingga kuah jadi pekat,baru angkat.balik2kan siput supaya sosnya rata
Comments
Post a Comment