Resepi Gulai Ikan tanpa santan

 Bahan2
1.ikan termenung setengah kilo
2.halba campur 1 tbsp
3.rempah kari babas pkt kecil x2
4.halia 1 inci
5.bawang merah 4 ulas
6.bawang putih 4 ulas
7.daun kari 2 tangkai
8.tomato 2 biji
9.asam jawa secukup rasa
10.serbuk cili 1 tbsp
11.garam secukup rasa

 slice bwg merah,putih dan halia...
tumis bersama daun kari dan halba campur sampai naik bau...hati2 jgn sampai kerumah org sebelah😁

 rempah kari dan cili serbuk tadi bancuh bersama dgn sedikit air...jadikan ia nya pes..tumis sekali dengan bawang td...

 kacau sampai pecah minyak

 masukkan ikan bermasalah kita tue😁
masukkan air asam jawa dan perasakan secukupnye
masukkan tomato atau pun bendi dan tutup tudung periuk anda dlam 10 mnt

masukkan daun ketumbar sikit ...klu tak nak letak pun ok..
resepi ni mmg tak pakai santan yek😁

 hah dah siap pun.....jom la apa lagi😁 — with AiDa EDot.

sumber: Hanghungry Chef