Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam-potong mengikut selera anda
- 1 biji kentang-belah 4 atau ikut selera anda
- 1 biji lobak merah-dipotong menyerong
- 1 batang saderi-dipotong menyerong
- 2 inci halia-di ketuk atau dihiris
- 3 biji bawang merah-dihiris
- 2 ulas bawang putih-dihiris
- rempah-kayu manis,buah pelaga,bunga lawang dan cengkih
- 1 bunjut-rempah sup bunjut
- garam-secukup rasa
- air
- daun bawang dan daun sup
Cara penyediaan
- rebuskan ayam dengan air secukupnya
- masukkan lobak merah daun saderi dan kentang-rebus sehingga kentang empuk
- menggunakan kuali lain-tumiskan bawang merah,bawang putih dan rempah
- masukkan bahan yang sudah ditumis kedalam periuk yang merebus ayam tadi
- masukkan rempah sup bunjut
- renehkan sup dengan api yang sederhana
- perasakan dengan garam dan lada sulah
- matikan api dan siap untuk dihidangkan
senangkan nak buat ni,bukan susah pun nak masak sendiri di rumah.Bukan setakat jimat malah bersih dan berkhasiat.Pas siap sup ni,jangan lupa pula siapkan nasi putih..Bila nasi siap siapkan diri anda untuk makan sepuasnya..
selamat mencuba..
kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih 
:)
:)
Comments
Post a Comment