Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air Asam

Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air Asam

Admin mmg suka masak nasi daging ni, sbb mudah dan sgt sedap! Rasa dia mantap!! Campak2 siap! Try la.. Share cpt!

Nasi daging
Bahan2 :

• Daging stgh kg potong kiub sederhana kecil n rebus
• Beras 5cwan
• 2sb rempah kurma 
• 3 sekawan
• 1sb marjerin
• 1ulas bawang merah hiris
• 1ulas bawang putih hiris
• 1helai daun pandan
• Setengah kiub pati ayam
• Suku setengaj cawan susu cair
• 10bijik tomato kecil dipotong dua

1. Panaskan minyak dan marjerin
2. Tumiskan bawang merah, bawang putih, daun pandan, 3sekawan n serbuk kurma. Kacau kejap biar sebati dan berbau harum
3. Masukkan beras yang dah dicuci dan ditoskan kacau biar sebati
4. Masukkan 4 setengah cawan air rebusan daging dan susu cair
5. Pindahkan periuk nasi ke dpo elektrik dan letak buah tomato kecil yang telah dipotong dua, tunggu je smp masak.
6. Hiaskan dengan daun sup dan bawang goreng.

Air Asam Kerisek

• 1biji tomato dihiris
• 3 ulas bawang merah hiris
• 3 biji cilipadi hiris
• Asam jawa
• 1sb kerisek
• 3 batang cili merah*
• 4 biji cili padi*
• Belacan bakar besar ibu jari*
• Garam*
• Gula*

1. Tumbuk bahan bertanda * di atas
2. Bahan hiris masukkan dlm mangkuk
3. Masukkan bahan tumbuk ke dlm mangkuk
4. Masukkan asam jawa dan masukkan air sikit ramas2 biar sebati
5. Masukkan kerisek dan ramas2 lagi
6. Siap

*Inspirasi Resepi dari : THR Gegar

Viral Oh Viral