RESEPI UDANG MASAK SOS TIRAM

UDANG MASAK SOS TIRAM
.
Bahan-bahan ( 1kg udang )
1kg udang segar
bawang putih 6 ulas *
halia 2 inci*
cili padi/cili besar (potong)
sos tiram 4-5 sudu besar
sos cili 2 sudu besar n perasa. xperlu garam kerana udang dah sedia digaul dgn garam kunyit.nnt terlebih masin sbb sos tiram pun dah masin.
masukkan udang, dan cili.gaul biar sekata.

Cara-cara

• udang yang dah bersih digaul dgn garam n kunyit then goreng garing.toskan.
• tumis bawang putih n halia yang dikisar bersama hingga wangi, masukkan sos tiram n sos tomato.
• 
  
• masukkan kacang panjang/jagung muda/carrot, tumiskan hingga agak pekat. n perasa.

selamat mencuba
.
Artikel asal: http://bit.ly/1VwNd6A