Makan Minum Best

Search This Blog

Malaysian Street Food - GENIUS MALAY FOOD in Terengganu, Malaysia!

February 28, 2019

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

30 MENU Masakan Kampung

30 MENU HARIAN MASAKAN KAMPUNG 😋 Kredit : bunga_lavenders

RESEPI ASAM PEDAS DAGING TETEL

" ASAM PEDAS DAGING TETEL ". BAHAN-BAHAN 1. Daging Tetel direbus hingga empuk. 2. Cili kering, bawang putih, bawang merah, halia dn sedikit jintan manis di kisar. Kalau suka pekat...lebihkn cili kering dn bawang merah. 3. Serai diketuk. 4. Daun limau purut dn bunga kantan 5. Asam keping. CARA - CARA 1. Masukkan sedikit minyak. Tumis bahan2 yg dikisar dgn serai yg diketuk sehingga pecah minyak. 2. Apabila dah wangi dn pecah minyk masukkan daging yg direbus tadi bersama air rebusan. Kalau suka pekat jgn masukkn bnyk sgt air. 3. Masukkan daun limau purut dn bunga kantan dn asam keping. 4. Jgn lupa garam dn gula. 5. Biar mendidih perlahan2....ok...dah siap. SELAMAT MENCUBA 😙 😙 credit : Roskaryati Abu Bakar‎ #mahn

Resepi Air lada / Sambal Jantan Kelate

Air lada / Sambal Jantan Koleksi sambal cikgu afy yang lain wajib ada. Bagi peminat nasi air, air lada ni wajib ada. Resepi lengkap nasi air boleh tekan di link https://www.facebook.com/100007817593160/posts/2050014071935826/ . Nak makan dengan bihun goreng atau lauk gulai ayam pun sangat ngam. Selamat mencuba. # resepicikguafy Kredit : Afy AL Habibi Gabungan terbaik dengan nasi air. Rasa sambal pedas manis secukup rasa menambahkan lagi selera. Bahan kisar : - 3 tangkai cili merah ( untuk kurangkan pedas) - 2 genggam cili padi merah - 5 tangkai cili padi hijau Masukkan cili dalam pengisar. Tambahkan: - 8 sudu besar gula - 1 sudu besar garam - secubit perasa Tambahkan 1/3 cuka dari sukatan cili dalam pengisar tadi. Tambahkan 1/4 gelas air masak ( sedikit sahaja) Selepas dikisar, masukkan sambal dalam bekas kering yang bertutup. Biarkan di luar semalaman untuk cili masak. Selepas sehari, bolehlah dimasukkan dalam ...

Powered by Blogger

Malaysian Street Food - GENIUS MALAY FOOD in Terengganu, Malaysia!

Comments

Post a Comment