Resepi Kuih Peria

Kuih peria

Tepung pulut-2cawan
Tepung gandum-1/2 cwn
Air secukupnya
Pewarna merah,hijau

Gaul jadikan doh(bahagi 2-1 gaul dgn warna merah,1 gaul dgn warna hijau)

Inti kacang hijau n kacang merah (kami beli hat siap kt bakery)-nk pakai inti kelapa manis pn bulih,ikut selera masing2 ye....
Sedikit minyak(letak di tapak tangan masa nk membentuk ni supaya xmelekat n nmpk cantik berkilat bila dh kukus,jgn guna tpg ye nnt adunan keras)
Daun pisang potong kecik2 utk alas kuih

-bulat2kan doh(guna minyak d tapak tgn so xmelekat)
-mskkan inti ,bentukkan bujur mcm dlm pic
-utk line tu blh gunakan lidi, kami pakai pisau jaa ,tekan2 buat line
-alas atas daun pisang ,susun dlm pengukus n kukus dlm 10-15 mnt (api sederhana)
Jgn overkukus dia akan jd kembang setaman😁
Tu ajer.....saya halalkn resepi ni ye.....Nora Yusof‎