Resepi Sardin Goreng Sedap

Sardin Goreng Sedap

Bahan2

  • 1 tin sardin 
  • 2 labu bawang besar
  • 1 bawang putih 
  • 2 biji cili merah besar
  • 10 biji cili padi
  • Limau kasturi

Cara-cara
  • Buang kuah sardin asingkan kuah toskan. Goreng dengan api perlahan.
  • Gunakan penutup ye sebb nnati akan meletup2 
  • Goreng sampai garing.
  • Angkat dan toskan.
  • Mayang semua bawang dan hiris cili.
  • Goreng guna minyak yang baru sehingga naik bau dan layu.
  • Angkat dan boleh letak atas ikan sardin yang telah siap digoreng.
  • Hiris limau dan perah masa nak makan.
  • Sedap makan dengan nasi panas2.

Comments