RESEPI SUP TELUR

SUP TELUR

Bahan-bahan:

• Telur
• Isi dada ayam
• Sayur (kobis dan lobak merah je pun boleh)
• Bawang putih
• Bawang Merah
• Halia (penting)
• Cili
• Limau kasturi
• Garam
• Serbuk Pati Ayam (atau apa-apa perencah penambah perisa, tak letak pun takpe)
• Air

Cara:

• Tumiskan bawang, halia dan cili yang telah dihiris nipis hingga naik bau.
• Masukkan isi dada ayam yang telah dipotong kecil.
• Masukkan air. Tambahkan perasa dan perahan limau. Biarkan mendidih.
• Masukkan sayur.
• Kecilkan api dan masukkan telur satu persatu.

Siap! Selamat mencuba.