Resepi Telur Dadar Aneka Rasa

Telur Dadar Aneka Rasa

Bahan:

• 5 biji telur
• 8 ekor udang sederhana besar dibuang kulit dan dipotong kecil
• 4 batang jejari ketam dipotong kecil
• 1/2 biji tomato dibuang biji, dihiris dan dipotong dadu
• sedikit capsicum merah didadu kecil
• sedikit capsicum hijau didadu kecil
• sedikit daun bawang dan daun sadri dihiris kecil
• 2 sudu besar fresh milk
• segenggam cheese mozarella parut
• garam secukupnya

Cara2:

• Masukkan kesemuanya ke dalam mangkuk dan kacau sebati .
• Panaskan kuali leper saiz kecil. Bahagikan kepada beberapa bahagian dan goreng menggunakan minyak yang sedikit agak-agak setengah sudu besar.
• Sediakan untuk dimakan. Dengan nasi boleh, makan dengan sos pun boleh.