Resepi tauhu bergedil yang pernah viral di media sosial. Ini cara saya buat bergedil iaitu dengan menggoreng kentang sebelum dikisarkan. Rasa kentang yang digoreng lebih sedap berbanding kentang yang direbus. Boleh tambah bahan lain di dalam bergedil jika suka. Telur untuk menyalut tauhu saya tambahkan sedikit tepung jagung supaya lebih likat dan mudah lekat pada tauhu. Selamat mencuba! 😊
Bahan-bahan :
200gm Daging Cincang
600gm Kentang
30gm Daun Sup
30gm Daun Bawang
40gm Bawang Goreng
Garam
Serbuk Lada Hitam
Tauhu Kering
2 Biji Telur
1 sk Tepung Jagung
---------------------------------
Ingredients :
200gm Minced Meat
600gm Potato
30gm Parsley
30gm Scallion
40gm Fried onion
Salt
Black Pepper Powder
Dried Tofu
2 Eggs
1 tsp Corn Flour
Resepi penuh: https://buatoranglapo.com/2018/10/04/...
Comments
Post a Comment