Resepi Daging Masak Hitam
Untuk maklumat lanjut resepi: https://iresipi.com/resepi/daging-mas...
Bahan-bahan
Bahan-bahan untuk perapan:
1 sudu besar sos tiram
Tumbuk halus 3 ulas bawang putih, 4 biji bawang merah, 1 inci halia
1 sudu besar kicap manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 batang serai, ketuk
1 helai daun pandan
1 batang kayu manis
5 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang
2 kuntum bunga cengkih
1 biji tomato, hiris kecil
2 sudu besar cili kisar
kicap manis secukupnya
Bahan hiasan:
Taburkan dengan daun bawang, cili merah dan bawang goreng
Follow Instagram : https://www.instagram.com/che_nom/
Comments
Post a Comment