Resepi Laksa Utara Piawww Baqhang
Cara-cara semudah petik jari
1) 15 ekor ikan temenung (size queen) direbus
2) Perisi isi ikan yang siap direbus
3) 12 tangkai cabai kering digunting untuk buang biji dan direndam air panas
4) 3 biji bawang besar ( size king ), kalau size queen dalam 5 biji.
5) Blender cabai kering & bawang besar beserta belacan sebesar ibu jari kaki orang dewasa
6) panaskan periuk dan masuk bahan blender. Masak seketika biaq menggelegak.
7) Blender isi ikan dan masukkan dalam periuk.
😎 tambah air dalam 2 liter.
9) masak ja naik biaq menggelegak galak dan masukkan bunga kantan, daun kesom, pucuk samak, asam keping.
10) reneh ja api sederhana biaq semua bahan2 tadi bermesra dalam periuk.
11 ) perasakan dan siap.
12) sambil2 kuah nak siap tu rebuih laksa siap2. Takla meleleh ayaq lioq satg dok tunggu laksa masak.
2) Perisi isi ikan yang siap direbus
3) 12 tangkai cabai kering digunting untuk buang biji dan direndam air panas
4) 3 biji bawang besar ( size king ), kalau size queen dalam 5 biji.
5) Blender cabai kering & bawang besar beserta belacan sebesar ibu jari kaki orang dewasa
6) panaskan periuk dan masuk bahan blender. Masak seketika biaq menggelegak.
7) Blender isi ikan dan masukkan dalam periuk.
😎 tambah air dalam 2 liter.
9) masak ja naik biaq menggelegak galak dan masukkan bunga kantan, daun kesom, pucuk samak, asam keping.
10) reneh ja api sederhana biaq semua bahan2 tadi bermesra dalam periuk.
11 ) perasakan dan siap.
12) sambil2 kuah nak siap tu rebuih laksa siap2. Takla meleleh ayaq lioq satg dok tunggu laksa masak.
TIPS : Nak kuah laksa yang lagi piawww kuah buat malam dan dibiar semalaman. Awai pagi tu bila semua bahan dah mesra laksa akan lebih piaww.
Tengok gambaq noh untuk details lagi
#Share supaya mudah nak refer balik. Rasa nak makan ja tengok resepi
#Share supaya mudah nak refer balik. Rasa nak makan ja tengok resepi
Comments
Post a Comment