Posts

RESEPI GULAI IKAN STYLE KELATE

  BAHAN-BAHAN: 3 ekor ikan kembung | bersihkan dan potong dua 1 liter santan 2 keping asam gelugor 5 batang kacang panjang | potong 3-4 cm 1 /2 batang timun | hiris bulat 8 biji cili padi Garam dan gula secukup rasa BAHAN KISAR: 3cm lengkuas | hiris nipis 3cm kunyit hidup 6 tangkai cili kering 6 ulas bawang merah CARA MEMASAK: Masukkan santan dalam periuk bersama bahan kisar, kacau rata . Masukkan ikan dan asam keeping. Kemudian didihkan di atas dapur. Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan timun. Kemudian dengan garam dan gula secukup rasa. Setelah sayur layu, tutup api dan gulai ikan sedia dihidangkan. INFO: Selain ikan kembung, boleh guna ikan tongkol. Tetapi ikan tongkol perlu direbus dahulu sebelum dibuat gulai

Resepi Daging Masak Hitam

RESEPI MEE REBUS KELANTAN

RESEPI RAYA : RENDANG HITAM PAHANG

RESEPI GULAI IKAN TONGKOL (AYE) KELANTAN

RESEPI EAT CLEAN SEDAP - Singgang Daging

RESEPI EAT CLEAN SEDAP - Singgang Ikan Tenggiri Kelantan

RESEPI ASAM PEDAS PARI Chef Danial

RESEPI RENDANG AYAM RAYA

RESEPI IKAN SIAKAP MASAK KENGSOM

RESEPI SOTONG PHAT PHET

RESEPI SAMBAL SOTONG CAMPUR PETAI

RESEPI SUP TULANG ALA SIAM